-
Ako si vyšľachtiť vlastnú odrodu jablone (fotonávod)
Kvitnutie jabloní sa nezadržateľne blíži. Pre tých, ktorí radi experimentujú som pripravil krátky foto postup k tomu, ako si vyšľachtiť vlastnú odrodu tejto ušľachtilej rastliny. Vyšľachtiť si vlastnú odrodu jablone alebo inej ovocnej…
-
Farma na obrazovkách RTVS
Na jar v roku 2018 ma oslovili z Dámskeho klubu, či by nemohli urobiť na farme reportáž o permakultúre. Samozrejme som súhlasil, nakoľko šírenie osvety ohľadom permakultúry je jeden z hľavných dlhodobých cieľov…
-
Kypriť pôdu v permakultúre?
Aj pôda, ktorá nie je obhospodarovaná sa každoročne zhutnutie vplyvom zrážok, atmosférického tlaku a hmotnosťou samotnej pôdy. Pri pôde využívanej na produkciu rastlín sa k uvedeným vplyvom pridáva aj stúpanie ľudskou nohou alebo…
-
Genetická erózia alebo ako miznú staré odrody
Už od počiatku moderného poľnohospodárstva vyberal človek pri pestovaní cieľavedome zdravšie a mohutnejšie rastliny pre následnú reprodukciu. Naši predkovia v minulosti ešte nepoznali základy šľachtenia a dedičnosti, napriek tomu už ich dobe vďaka…
-
Krátke poznatky o niekoľkých starých odrodách papriky.
Ako každý rok aj v roku 2018 som skúšal niekoľko zaujímavých odrôd papriky, ktoré nie sú v našich končinách až tak rozšírené. Určite by som bol radšej, ak by som mohol skúšaniu podrobiť…
-
Rajčiny na farme
Kto by si dokázal predstaviť záhradu bez rajčín? Ja určite nie, a preto venujem pestovaniu tejto krásnej plodine veľké množstvo miesta a pozornosti. Len málo rastlín dokáže priniesť záhradkárovi toľko radosti ako prvé, vlastné, dozreté…
-
Nedostatok zdravých potravín rastlinného pôvodu na trhu
Potraviny spolu so životosprávou najviac ovplyvňujú zdravie človeka. Široká ponuka zdravých potravinách by mala byť v dnešnej rozvinutej spoločnosti samozrejmosťou. Bohužiaľ, častokrát sa stáva, že výrobcovia potravín hľadia viac na ekonomickú efektivitu výroby ako…
