Na jar v roku 2018 ma oslovili z Dámskeho klubu, či by nemohli urobiť na farme reportáž o permakultúre. Samozrejme som súhlasil, nakoľko šírenie osvety ohľadom permakultúry je jeden z hľavných dlhodobých cieľov farmy.
Po strednej a vysokej poľnohospodárskej škole som pracoval pre viaceré globálne agrokorporácie ako Monsanto, Bayer či DuPont. Po pôsobení v týchto spoločnostiach som sa zamestnal ako agronóm v poľnohospodárskej spoločnosti na strednom Slovensku s výmerou cez 4000 ha kde som zotrval niekoľko rokov. Počas týchto rokov som mohol naplno sledovať nefunkčnosť a zaostalosť klasického spôsobu pestovania na ornej pôde. Po pochopení systému bolo moje ďalšie smerovanie nezlučiteľné s klasickým systémom pestovania. Následne som založil Permakultúrnu farmu Majer kde môžem slobodne uplatňovať udržateľné techniky pestovania bez nutnosti použitia pesticídov či priemyselných hnojív.
-prioritne mám záujem o informácie o starých a pôvodných odrodách, ktoré sa pestovali na severe Slovenska = Liptov a Spiš.
-– Paprika ročná (Nitrianska krajová)
– Paprika ročná (Považská)
– Šalát siaty (Orávka)
– Hrach siaty (Senátor)
– Hrach siaty (Zázrak z kelvedonu)
– Hrach siaty (Heinrichuv rany)
– Hrach siaty (Slovenská Viktória 75)
– Šošovica jedlá (Slovenská zemplínska)
– Uhorka siata (Landovského)
– Cibuľa kuchynská (Kvetoslavovská 1963)
– Pohánka jedlá (Vychodoslovenská krajová)
– Ovos siaty (Zvolen) a Ovos siaty (Detvan) – viac info a rozdiel
– Paprika ročná (Rubínová)
– Mak siaty (Tatranský) a Mak siaty (Ruzbárksy) – viac info a rozdiel
– Uhorka siata (Unikát)
– paradajky , k tomu nemám naštudované info o histórii
2 komentáre
Robert
Kdeže sa nachadza farma?
Ladislav Raček
-prioritne mám záujem o informácie o starých a pôvodných odrodách, ktoré sa pestovali na severe Slovenska = Liptov a Spiš.
-– Paprika ročná (Nitrianska krajová)
– Paprika ročná (Považská)
– Šalát siaty (Orávka)
– Hrach siaty (Senátor)
– Hrach siaty (Zázrak z kelvedonu)
– Hrach siaty (Heinrichuv rany)
– Hrach siaty (Slovenská Viktória 75)
– Šošovica jedlá (Slovenská zemplínska)
– Uhorka siata (Landovského)
– Cibuľa kuchynská (Kvetoslavovská 1963)
– Pohánka jedlá (Vychodoslovenská krajová)
– Ovos siaty (Zvolen) a Ovos siaty (Detvan) – viac info a rozdiel
– Paprika ročná (Rubínová)
– Mak siaty (Tatranský) a Mak siaty (Ruzbárksy) – viac info a rozdiel
– Uhorka siata (Unikát)
– paradajky , k tomu nemám naštudované info o histórii
zaujíma ma MRKVA ktorá sa pestovala v obci Štrba.
http://www.slowfood.com
http://www.slowfoodtatry.sk
https://www.fondazioneslowfood.com/it/presidi-slow-food/bryndza-1787/